El 3 de noviembre estoy en Santa Rosa, La Pampa, dando un taller intensivo en el espacio Chakana. Dos clases teórico-prácticas para aprender recetas, técnicas y principios básicos para equilibrar tu alimentación.

El sábado 27 de octubre estoy dando en Yoga Baires (Martínez, Bs. As.) un taller intensivo que te va a permitir aprender las bases de la fermentación para poder transformar tu cocina y potenciar tu salud.

El viernes 26 y sábado 27 estoy dando 2 clases en CRUDO (Chacarita, Bs. As.), con las mejores técnicas para transformar antinutrientes y hacer galletas, barritas, trufas y crackers realmente nutritivos.

El sábado 20 de octubre vuelvo a Mainumbi (Paraná, Entre Ríos), a dar dos clases para aprender recetas, técnicas y principios básicos para equilibrar tu alimentación.

El sábado 29 de septiembre estoy en Rosario, dando dos clases teórico-prácticas para aprender recetas, técnicas y principios básicos para mejorar tu salud.