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Vitamina B12

Una problemática en dietas vegetarianas.
Este trabajo de Alex von Foerster profundiza en un tema central de la alimentación, abarcando desde funciones y requerimientos de esta vitamina, aportes de alimentos o suplementos, análisis que permitan diagnosticar su deficiencia, hasta diferenciar entre valores «normales» y valores saludables de B12 en sangre.
Versión digital (de 46 páginas) del libro del mismo nombre publicado por primera vez en 2012. VER MÁS INFORMACIÓN
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Guía de limpieza natural del hogar

Un cuadernillo en PDF (de 28 páginas) con información sobre algunos de los ingredientes más comunes utilizados en los productos de limpieza industriales. Además: instrucciones, recetas e ideas prácticas para reemplazar en el hogar los productos de limpieza tradicionales por opciones menos nocivas para el medio ambiente y la salud como el vinagre, el jabón, el bicarbonato de sodio y algunos más.
Segunda edición y versión digital de un libro escrito por Camila Goglino y Zulema Meyer.

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