Vegetales sin tóxicos, ¿dónde comprar?

Durante el 2020 tuve la suerte de poder entrevistar y conversar con gran cantidad de profesionales vinculados de una u otra forma a la salud. Estos encuentros están registrados en el PODCAST. Una de las charlas más escuchadas y que

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Alguien tiene que cocinar

Luego de más de un año de trabajo, llegó «Alguien tiene que cocinar«, una propuesta única, innovadora. Una idea que parte de reflexiones en torno a cómo hacer el cambio, cómo dejar los alimentos industrializados y poder llevar adelante y

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Pan de olla compartido

Luego de muchos meses de filmaciones, ediciones y trabajo intenso, les compartimos este nuevo video.Van a aprender a hacer un pan de olla, fermentado con masa madre, realmente exquisito. Pero, el objetivo al realizar este trabajo no era mostrar únicamente

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También comemos música

De alimentos olvidados y platos ancestrales a letras que cantan serios problemas y «ecocidos» actuales. La música en casa suena, se toca, se canta y enseña. Otra forma de acercarnos a la cocina, a alimentos que para muchos han quedado

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Temas que tenemos que conocer

Acá los primeros 8 capítulos, los primeros 8 videos de una serie que trata temas claves, temas que todos deberían conocer, difundir y trabajar en conciencia. La serie es «AUTOSUSTENTABLES» y se está emitiendo por Canal Encuentro (y luego por

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