En mayo, Meriendas y snacks en Quilmes

Julián comiendo crocantitas de almendras y chía

El sábado 5 de mayo, estoy en La escuela del Chef (Quilmes), dando un taller intensivo en el que vas a aprender a hacer galletas, barritas y trufas realmente nutritivos.

Meriendas y snacks

  • variadas opciones sin gluten,
  • con cereales fermentados para eliminar antinutrientes,
  • semillas activadas y/o fermentadas,
  • opciones saladas y dulces (de bajo índice glucémico),
  • cocidas y crudas,
  • recetas prácticas con la mejor nutrición.

Sábado 5 de mayo, de 16 a 19 hs

  • Saladitas de mijo
  • Crocantes de almendras y zapallo
  • Barritas de pasta de cacao
  • Coquitas fermentadas
  • Galletas de mandioca y jengibre
  • Trufas de chocolate y palta

A cargo de: Alex von Foerster (www.alimentoyconciencia.com)

Lugar: La escuela del Chef, Quilmes, Bs. As.
Costo: $ 950.- (con materiales, degustaciones y recetario incluido).
Cupos limitados – inscripción previa obligatoria.
Inscripción:
4224-6680 o info@laescueladelchef.com.ar

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