Hace algo más de 2 meses escribía este artículo, donde cuestionaba la creencia dominante en el ámbito «naturista» o «de alimentación alternativa», en la cual se da por hecho que el hacerse vegetariano o vegano es necesariamente un cambio saludable y positivo a nivel salud. Luego, unas semanas después, publiqué el artículo de Isabel Fernandez del Castillo, que titulé «Yo también le creí a Moore Lappé«, donde mostraba algunos conceptos erróneos en torno a pensar que el alimento vegetariano es más sustentable que el de origen animal. Si aquellos artículos despertaron comentarios de todo tipo y tuvieron una repercusión fuerte en las redes sociales, imagino que el que presento hoy va a seguir ese mismo camino o será aún más criticado porque toca el tema de la matanza animal.