En este video de tan solo 5 minutos, el IDEC (Instituto Brasileño de defensa del consumidor) muestra con humor la trágica realidad a la que estamos exponiendo a los niños. De aditivos químicos ya hablaremos en otro artículo. Lo que aquí me gustaría que quede claro, es el daño que la fructosa industrializada está generando en la salud. A pesar de que en Argentina todavía relacionamos fructosa solo con el azúcar que proviene de la fruta y de que paradójicamente en las dietéticas o almacenes naturistas se comercializa fructosa como un “endulzante saludable” (cuando provoca serios trastornos metabólicos); la mayor parte de la fructosa que consume un argentino a diario proviene de maíz refinado, probablemente transgénico, como el JMAF (jarabe de maíz de alta fructosa).