Hablamos de posibles deficiencias y riesgos a tener en cuenta, de gluten, de la calidad de los alimentos, de lácteos industrializados y de varios temas esenciales al pensar en una alimentación vegetariana durante la infancia.
Agradezco a las pediatras del programa SaludArte, de la radio FM del Valle, en Trevelin que me hicieron esta entrevista.
Acá se las comparto el audio del programa de radio, dividido en 2 bloques, espero les sea útil!
16 comentarios en “Dietas vegetarianas y veganas en bebes, niñas y niños: entrevista con pediatras”
Hola Alex! Me encantó la entrevista que te hicieron las pediatras de Trevelin!! Un genio!! Saludos!!
Qué bueno Viviana!, me alegro mucho!!
Gracias por traer tanta luz! Sigo aprendiendo tanto cada vez que te escucho o leo. Estoy leyendo ahora el libro de la Dra. Campbell que recomendaste hace varios años y sos mi piedra fundamental en toda mi búsqueda e investigación sobre la alimentación. Gracias!
Gracias Marcela por tu comentario!
Una alegra enorme para mí!
Alex excelente entrevista y un aplauso a las pediatras por informarse , preocuparse y querer lo mejor para la salud de los chicos
Gracias Adriana!
Llegué a vos a través del programa autosustentables. Muchas gracias por tanto!!!!! 🙂
Gracias Yesica! una alegría para mí que te sea útil el trabajo que hacemos,
Saludos!
https://www.pagina12.com.ar/221744-veganismo-y-lactancia-los-riesgos-para-el-bebe
Gracias Jose!
Hola!
Vi que has hecho talleres presenciales con esta temática (Y también alimentación durante gestación). Crees que lo vas a tener en formato online también?
Estaría buenísimo!! Tanta información valiosa..
Gracias, súper clara la entrevista.
Saludos
Hola Sofía, la verdad, no lo sé.
Es un año muy extraño y veremos como lo rearmamos a nivel laboral,
Saludos
Sin duda viene extraño el año..
Bueno, voy a estar al pendiente. Me encantaría profundizar en el tema y claramente algo presencial no es viable en un futuro cercano.
Gracias Alex por tu respuesta.
Que estés bien vos y tu familia
Muy buena la entrevista, me sirvió de ayuda, en este momento que me estaba resonando este tema con mi bebé. Gracias x compartir.
Hola me encanta escucharte!!! Sobre todo el tema de la leche, yo tengo una nena de 1 año y decidí no darle leche de vaca, toma humana. Te hubiese preguntando en vez de la harina, seguir el tema de la leche, y preguntarte en qué lugares uno puede conseguir leche de vaca en zona oeste. Y porqué en embarazo y para chicos siempre se sigue recomendado pediatras leche pasteurizada? O qué diferencia hay entre la leche de campo e industrial??? En ese proceso de pasteurizada, ya que es lo primero que te dan como fundamento para no comer , ni leche ni quesos de campo. Gracias
Hola Romina, tal vez te ayude este artículo:
https://alimentoyconciencia.com/para-no-repetir-como-loros/
éste:
https://alimentoyconciencia.com/leche-cruda-entrevista-con-sally-fallon-morell/
y éste:
https://alimentoyconciencia.com/la-seguridad-de-la-leche-cruda-vs-la-leche-pasteurizada/
Saludos!