El sábado 1 de agosto estaré por Rosario, compartiendo este taller que te va a permitir despejar muchas dudas.
A través de dinámicas grupales, iremos abordando diferentes temas esenciales al encaminar una alimentación equilibrada y saludable.
- Selección de alimentos: ¿cómo tomar desiciones que realmente tengan un impacto favorable en la salud?, ¿Qué implica un alimento de calidad?
- Manejo de técnicas básicas de cocina para potenciar el alimento : ¿Cómo incorporar vegetales?, ¿crudos, cocidos, fermentados? ¿Qué pautas debo considerar al consumir semillas, cereales y legumbres?.¿Cómo elaborar alimentos de origen animal de calidad?
- El plato equilibrado: ¿Qué aspecto debo considerar al pensar en una comida equilibrada?, ¿Qué genera saciedad a nivel fisiológico?, ¿y anímico?,¿cómo reducir el picoteo?
- Sustituciones y seguimiento al quitar algún grupo de alimentos de la dieta: si elijo eliminar algún grupo de alimentos de mi dieta, ¿cómo lo reemplazo?. ¿qué pasos debería seguir para lograr sustituciones equilibradas?
- Ritmos fisiológicos y estacionales: ¿cuántas ingestas debería realizar?, ¿es necesario el ayuno?, ¿cómo incide mi individualidad y la estacionalidad?
A cargo de Alex von Foerster
Valor: $ 45.000 – cupos limitados
Lugar : Almacén Vitalia , Zeballos 759, Rosario.
Más información e inscripciones :
WA 3415090914 (Ana María)
