Desayunos, meriendas y colaciones

Se viene el taller completo de «Desayunos, meriendas y colaciones» en CRUDO (Chacarita, Bs. As.). Cuatro clases con diferentes y nutritivas opciones donde hacemos y aprendemos a usar la masa madre (pan, grisines, galletitas y budines), hacemos el crocante de avena

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Opciones sin gluten para desayunos y meriendas

Este miércoles 29, de 9 a 11 hs., doy en Saavedra la última de las 4 clases destinadas a desayunos y meriendas saludables para niños. En esta oportunidad, la clase está destinada a opciones sin gluten para todos. Barritas de

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La alimentación durante el embarazo

La gestación y el nacimiento de un hijo es una etapa transformadora, a partir de la cual muchos padres deciden, por diferentes motivos, cambiar y mejorar sus hábitos alimenticios. Algunos se acercan a los alimentos agroecológicos, orgánicos o biodinámicos, principalmente

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Cómo comer cereales, legumbres y semillas

Este sábado 7 de mayo, de 11 a 13 hs., en Saavedra (a 4 cuadras de Av. Cabildo) estoy dando una clase teórica donde vemos a fondo este tema: cómo comer (o cómo debería ser el consumo de) cereales, legumbres y

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Cómo y qué alimentos darle al bebé

La etapa de introducir alimentos sólidos a la dieta del bebé despierta aspectos interesantes, no sólo en cuanto a la selección de los alimentos, sino también a la forma de dar u ofrecer esos alimentos.

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