Acá les comparto la entrevista que me hizo Hilda Labrada Gore, desde México, para “Tradiciones Sabias”, el espacio de PODCAST de la Weston A. Price Foundation’s Wise Traditions. Weston A. Price Foundation en español
Hablamos de diferentes protocolos de alimentación, de alimentos fermentados y cómo incorporarlos y también, de producción sustentable de alimentos.
ACÁ PUEDEN ESCUCHAR LA ENTREVISTA:
http://sabiastradiciones.libsyn.com/website/4-los-fermentos-y-su-salud