Hoy un maravilloso video de Allan Savory. No hay mucho más que decir, habría que poner manos a la obra.
Cómo reverdecer los desiertos del mundo y revertir el cambio climático
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Alex
Cocinero fermentado por la investigación apasionada del dilema del omnívoro, condimentado por la Permacultura y la Biodinámica
10 comentarios en “Cómo reverdecer los desiertos del mundo y revertir el cambio climático”
Excelente video, gracias por difundir
Me gustó escuchar a Allan Savory. Quiero recordar que hace más de 50 años atrás, nosotros teníamos la mejor carne vacuna del mundo, esto se debía a que los vacunos se alimentaban de pasturas verdes y rotación de cuadros: una vez hecho el consumo, se dejaba «descansar» el cuadro. El bovino no arranca los pastos, ya que solo tiene dientes inferiores. El guano es tan generoso para el suelo, pues al no tener dientes tritura los pastos y cuando por fin les evacua ya no fermenta en el suelo. Acá hemos destruido este sistema, por el «rinde», entro en juego la ganancia absoluta por ende tenemos los «feedlots» y suelos fertilizados desde la sustancia química. Preguntemos a los mayores, ellos lo hacían como Allan lo sugiere.
Muchas gracias por permitirme escribir, espero se comprenda.
Gracias a vos Silvia por compartir tu experiencia.
Saludos
Hola Alex von Forerster: he trabajado en el INTA de argentina, y aunque no soy ingeniero agrónomo, estoy al tanto de todo lo que dijo la señora Silvia. Muchas gracias señor por el video. Realmente esperanzador. Aunque tengo la impresión, que con toda la verdad y esfuerzo que se ha puesto en él, creo que no será tomado como se debe. Pero la esperanza es una palabra que siempre surte un poco de efecto. Agarrémonos de ese poquito.
Muchas gracias por tu participación en el Blog.
Posiblemente te interese este video, «Tierra sana, alimentos sanos, personas sanas» y este otro «Posiblemente ya lo conozcan«.
Saludos
Qué terrible y a la vez esperanzador. Y cuál es la relación del Carbono que él menciona en esta desertificación ? Me podrías contar ? o decime dónde puedo leer más . Gracias
Hola Beatriz, en el Episodio 3 del Podcast, en la entrevista a Bruno Vasquetto, también tocamos el tema de la captura de carbono: https://alimentoyconciencia.com/podcast/
Saludos
Hola Beti! como estas?
Hay una pelicula muy buena que habla justamente de este tema. Allan Savoy aparece en ella, se muestra parte de su charla TEDx y se ve su trabajo en Africa aplicado 🙂
La pelicula se llama «Kiss the Ground» y se encuentra en Netflix.
Es super recomendable!! Espero te guste 🙂
Saludos!
Gracias!!!
Muchisimas gracias por compartir este video y todo tu conocimiento con nosotros!