Aquí nuevamente con esta problemática gravísima: el avance continuo de los transgénicos. Problema que nos invade por todos lados, lo miremos o no, nos ocupemos o lo dejemos pendiente. Por favor, nos tiene que quedar claro que no es solo una problemática de salud individual, es decir, yo no como, a mí no me afecta. Es algo que puede destruir a niveles irreparables el ecosistema, la organización social, la biodiversidad y la cultura. Bueno sería preguntarnos ¿qué hacemos para frenar esta locura? …o al menos, tratar de no fomentarla con el alimento que ponemos en nuestra mesa, día a día. El maíz y la soja transgénica está introducida en una enorme cantidad de alimentos, de forma «camuflada» u oculta para la gran mayoría de los consumidores, aún para los «naturistas» y vegetarianos.