En septiembre, Meriendas y snacks sin gluten en Martínez

Trufa en tablita blanca

El sábado 1 de septiembre estoy dando un taller intensivo de “Meriendas y snacks” sin gluten en Yoga Baires (Martínez, Bs. As.). Vas a aprender a hacer galletas, barritas, trufas y crackers realmente nutritivos.

Taller intensivo

Sábado 1  de SEPTIEMBRE, de 16 a 19 hs.

  • variadas opciones sin gluten,
  • con cereales fermentados para eliminar antinutrientes,
  • semillas activadas y/o fermentadas,
  • opciones saladas y dulces (de bajo índice glucémico),
  • cocidas y crudas,
  • recetas prácticas con la mejor nutrición.

Vamos a hacer:

  • Saladitas de mijo
  • Crocantes de almendras y chía
  • Barritas de coco y sésamo
  • Nutella de avellanas
  • Trufas de chocolate y palta
  • Galletas de mandioca y jengibre
  • Barritas de pasta de cacao

El taller intensivo tiene un costo de $ 950(incluye materiales, degustaciones y recetario incluido).
A cargo de: Alex von Foerster (www.alimentoyconciencia.com).
Lugar: Yoga Baires (E. Lamarca 327), Martínez.
Cupos son limitados. Parareservar tu lugar contactate con:
info@yogabaires.com.ar ó por teléfono al 11-3698-4889

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9 comentarios en “En septiembre, Meriendas y snacks sin gluten en Martínez”

  1. Hola Alex!
    En el taller intensivo del 1/9 de meriendas y snacks vas a enseñar como se fermenta cerrales y como se activan semillas y demas? O ya arrancas con esto sabido, y vas directo a las recetas?
    Gracias!

    1. Hola Martín, en Chacarita, voy a dar 2 clases de esta temática.
      van a ser el viernes 26/10 a las 19 hs y el 27/10 a las 10:30 hs.
      Aún no sé los costos y todavía no se abrió la inscripción.
      En breve lo publicaremos.
      Gracias por el interés,
      Saludos

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