En función de varias consultas que llegaron sobre el artículo que publicamos el mes pasado («Huevos caseros, ¿son todos iguales?), donde analizábamos diferentes cuestiones en relación a la calidad de los huevos y cómo poder saber si aquellos que consumimos son realmente saludables; aquí les acercamos un artículo del Dr. Mercola que desarrolla varios de […]
Cómo comer los huevos Leer más »
Aún dentro de la comunidad «naturista o vegetariana», la influencia en la salud del consumo habitual de alimentos elaborados con levadura es casi desconocida. Así es que se consumen a diario, diferentes derivados del trigo (elaborados con levadura) y con el tiempo, van apareciendo diversos problemas de salud. Aquí le acercamos extractos escritos por el experimentado
El problema de hacer el pan con levadura Leer más »
Este video expone de forma clara y sintética los diferentes problemas asociados al consumo diario de flúor a través de diversas fuentes ocultas.
Flúor en el agua que tomamos Leer más »
Este informe a cargo del Dr. Medardo Vázquez muestra el creciente uso de agroquímicos en los cultivos y su relación con abortos, infertilidad y malformaciones en los niños. Además de ayudar a la difusión de esta información, en la forma que cada uno pueda, creo que como consumidores, tenemos una herramienta fuerte para modificar esta
Para empezar, un video didáctico de la fundación BIOS que explica, en lenguaje simple y accesible lo que ocurre con la soja. Para compartir con los niños.
Hasta cuándo seguiremos sosteniendo esta locura? Leer más »