Taller teórico intensivo donde profundizaremos en diferentes aspectos de nuestra alimentación Viernes 30/10 – de 16 a 21 h en Alto verde, Córdoba A través de dinámicas grupales y ejercicios de reflexión iremos acercándonos desde diferentes enfoques a una alimentación saludable que contemple las características individuales y el impacto ambiental de nuestras elecciones.Un espacio para
Y ahora…¿qué como? – taller presencial Leer más »
Curso teórico-práctico vivencial en la Granja Mallky (Amboy, Calamuchita, Córdoba) orientado a quienes desean acercarse a la alimentación desde una mirada profunda ampliando el enfoque mecanicista de nuestros tiempos. 31 de octubre de 15 a 19 hs y 1 de noviembre de 8:30 a 19:30 hs. Contenido • La situación actual en nuestra relación con
Los alimentos de origen animal desde un enfoque saludable Leer más »
-cocina, plantas medicinales y fermentos para enriquecer tu día a día- por Alex von Foerster y Cécile Quéau Una formación intensiva que te va a permitir vivenciar y experimentar los aprendizajes en un espacio rodeado de plantas nativas y cosmopolitas, medicinales, aromáticas y comestibles. 10 y 11 de OCTUBRE PROGRAMA Sábado 10/10 9 h Bienvenida
Comer, tomar y cultivar lo vivo – Edición primavera Leer más »
De alimento para filósofos a ser un ingrediente casi desconocido, perdido dentro de alguna bebida alcohólica. El camino de este grano, la cebada, que supo ser sagrado, muestra en cierta forma, el sendero que está recorriendo la nutrición en el último siglo. Se mira al alimento desde la química, desde los nutrientes. Y a partir
El 12 y 13 de septiembre estaré por Yerba Buena, Tucumán, compartiendo estas actividades De la tierra al plato hay un “universo productivo” desconocido que impacta negativamente en nuestra salud y está poniendo en riesgo la vida humana en la Tierra. Un siglo de nefastas transformaciones ponen sobre la mesa cosas que se comen y no
2 actividades presenciales en Tucumán Leer más »
El sábado 1 de agosto estaré por Rosario, compartiendo este taller que te va a permitir despejar muchas dudas. A través de dinámicas grupales, iremos abordando diferentes temas esenciales al encaminar una alimentación equilibrada y saludable. Valor: $ 45.000 – cupos limitadosLugar : Almacén Vitalia , Zeballos 759, Rosario.Más información e inscripciones :WA 3415090914 (Ana
Cómo lograr hábitos saludables en la alimentación Leer más »