La confusión del veganismo

Hace algo más de 2 meses escribía este artículo, donde cuestionaba la creencia dominante en el ámbito “naturista” o “de alimentación alternativa”, en la cual se da por hecho que el hacerse vegetariano o vegano es necesariamente un cambio saludable y positivo a nivel salud. Luego, unas semanas después, publiqué el artículo de Isabel Fernandez del Castillo, que titulé …

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