3cdas.de semillas de girasolactivadas y deshidratadas
2cdas.de semillas de chía
1cda.de ralladura de naranja en polvo
1cda.de levadura nutricionaloptativa
1/3cta. de sal integral molidasal rosada, sal de mar no refinada, etc.
Elaboración paso a paso
Tostar el alga en el horno, sin enjuagarla, a temperatura media durante 5-7 min. Debe quedar crujiente, de manera que se pueda pulverizar. Cuidar que no se queme. Dejarla enfriar.
Licuar o moler en seco todos los ingredientes.
Usar o conservar en un frasco de vidrio, en la heladera.