Este viernes y sábado, en CRUDO (Chacarita) completo el curso de “Desayunos, meriendas y colaciones” con dos clases fundamentales para manejar recursos saludables !
AVENA SIN ANTINUTRIENTES, CON PROBIÓTICOS
Viernes 29, de 19 a 21 hs.
Si la avena forma parte de tus hábitos, esta clase es indispensable. Vamos a transformar los antinutrientes de la avena para hacer la “súper granola de avena fermentada“: avena arrollada, fermentada y cocida, crocante y exquisita para ser el primer ingrediente de esta granola. Luego semillas activadas, coco, canela y más alimentos nutritivos.
También aprenderemos a hacer el tradicional porridge de avena hervida con diferentes variantes y sabores.
Ambas opciones servidas con un yogur de castañas de cajú y con kéfir de leche cruda, que nos aportan una vez más, importante probióticos a la alimentación de nuestros hijos.
OPCIONES SIN GLUTEN
Sábado 30, de 16 a 18 hs.
Barritas de pasta de cacao y pasas, trufas de nueces y algarroba, parfait de chía, galletitas de mijo (dulces y saladas) y coquitos.
Opciones sin gluten para todos. Recetas nutritivas, en base a semillas, mijo y frutas, ideales para niños celíacos, con intolerancias al gluten, vegetarianos y todos los que quieran sumar alternativas bien nutritivas a su alimentación.
Cada clase tiene un costo de $ 450.–
El cupo es limitado y la inscripción previa obligatoria. Para esto, tenés que escribir a: clases@crudococina.com
