Viaje de encuentro con la ALIMENTACIÓN y el YOGA INTEGRAL

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En abril vamos a estar compartiendo con Fernando Irie este “Viaje de estudio y encuentro con la ALIMENTACIÓN y el YOGA INTEGRAL” en la Reserva de Biosfera Parque Atlántico Mar Chiquita, ubicada en el km 483 de la Ruta No 11 (Costa Atlántica, Bs. As.). 

Será el 13, 14, 15 y 16 de abril.

Una experiencia única de transformación profunda. Una oportunidad para revisar y reencauzar hábitos, para encontrarse, para repensarse, para trabajar en profundidad conceptos esenciales de nuestra alimentación.

Durante estos días, comenzaremos las jornadas con una práctica de Hatha Yoga al amanecer y diferentes talleres de Alimentación Consciente. 
Por las tardes y noches, desarrollaremos caminatas, dinámicas grupales, meditaciones y conversatorios

El Hospedaje será en el Hotel Mirador, situado en la calle Fray Luis Beltrán, esquina Alberdi, frente al mar. 
Los desayunos, almuerzos, meriendas y cenas serán desarrollados íntegramente con materia prima de producción agroecológica, bajo mi guía y supervisión.

Estos 4 días de intenso y profundo trabajo te van a permitir:

  • Nutrirte de saberes recíprocamente,
  • Cuestionar hábitos en todos los aspectos de la cotidianidad,
  • Profundizar en la práctica del Yoga, sus principios y filosofía, y nutrirnos de saberes recíprocamente,
  • Indagar profundamente en los principios de una alimentación consciente y saludable,
  • Observar y analizar la situación individual como para poder realizar a partir de eso, cambios y transformaciones en nuestra alimentación,
  • Entender conceptos básicos de microbiota y cómo su desequilibrio se vincula con muchas de las enfermedades actuales,
  • Aprender a hacer alimentos fermentados básicos y a incorporar otros a nuestros hábitos,
  • Comprender pautas esenciales en torno a cómo equilibrar una comida y nuestra alimentación,
  • Aprender técnicas básicas de cocina, tanto en el manejo de cereales y vegetales como en alimentos de origen animal,
  • Practicar el silencio y la contemplación, teniendo como referencia y gran fuente de energía al mar, que será protagonista durante toda la propuesta,
  • Ahondar en los principios éticos de la Permacultura (cuidado de la personas, cuidado de la tierra y reparto equitativo) y en este sentido: hacer del Yoga el eje fundamental de autoconocimiento y empoderamiento individual, la alimentación como el primer acto político de decisión sobre el cuidado personal, colectivo y ecosistémico, y generar comunidad justa, honesta, equitativa y solidaria 

Valor del encuentro e inscripción ACÁ

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